近日，石庫門公司年新增10萬KL新型高品質黃酒技術改造配套項目（二期）后酵車間建設工程迎來重要進展，其主體結構已順利通過驗收。這標志著工程關鍵節點順利完成，為后續設備安裝和生產運營奠定了堅實基礎。該項目作為公司提升黃酒品質和產能的重要舉措，后酵車間的順利驗收不僅體現了施工團隊的專業水平，也展現了公司技術升級的穩步推進。該車間建成后，將進一步優化黃酒發酵工藝，助力公司實現高品質黃酒的戰略目標。